時間がなくても、パパっと作れるボリューミーな味噌汁です。 【材料】 チンゲン菜１束　なめこ１袋　里芋（冷凍）１０個程度 だしの素　適量　味噌　適量　酒　大さじ１　水カップ３ 【作り方】 ①鍋に水を入れ沸騰させた中に、一口…

カルシウムが不足している。 鉄分が不足している。 グルコサミンが不足している。 ミネラルが不足している。 ビタミンが不足している。 貧血になったり、骨粗しょう症になったり、イライラしたりすると、ビタミンやミネラルが足りな…

味噌漬けにしたぶりを焼きました。 【材料】 ぶり２切れ　みりん　小さじ１　酒　小さじ１　味噌大さじ１ 【作り方】 ①みりん、酒、味噌を混ぜ合わせる。 ②①をぶりに塗り、クッキングペーパーにくるみ、しばらく冷蔵庫でおく。 …

好転反応シリーズです。 好転反応を知らない方は、以前のブログをご参照ください。 胃は、消化器官の中でも最も鉄壁の防御壁を張っている器官ですので、たくさん毒素も溜まりやすく、また出やすくもある器官です。 胃がなかったら人間…

玉ねぎの甘みたっぷりスープです。 【材料】 玉ねぎ３個　ブロッコリー１束　マッシュルーム５個程度　鶏肉　１切れ　 チキンガラスープの素　大さじ２　塩コショウ　少々 水カップ４　オリーブオイル大さじ２ 【作り方】 ①玉ねぎ…

病気で苦しんでいる人は大勢います。 しかし、苦しんでいても、病気を治そうと多角的アプローチをする人はあまりいません。 病気を治すために様々なサプリメントなどが売られていますが、 たった一種類のサプリメントを飲んだからと言…

しめじのご飯たまに食べたくなります。 今日は小エビと合わせてみました。 【材料】 しめじ２株　小エビ大さじ２　 塩昆布　大さじ１　だしの素　大さじ１ 酒　大さじ１　みりん　大さじ１ 米２合　水　適量 【作り方】 ①ご飯を…

緊急事態宣言が解除されて、今後新型コロナの流行にどう備えるか？ などどいうTV特集などが、連日放送されていますが、 （私はそんなにTV見ないのですが、つけたらそんな話ばかりです） ウィルスが変異し続ければ、それに対応する…

国産子持ち旬のニシンのグリルです。 【材料】 にしん　１匹　みりん　大さじ１　酒　大さじ１　醤油、オリゴ糖などお好みで 【作り方】 ①ニシンのワタを抜く。 ②みりんと酒を振りかけ、半日ほどおく。 ③オーブントースターや魚…

好転反応シリーズです。 好転反応自体を知らない方は、以前のブログをご参照ください。 好転反応について語られることが少ないというのは、 好転反応を悪いことという風にとらえてしまうからだと思います。 しかし、好転反応を経なけ…