３種類のキノコが入ったシチューです。 【材料】 たまねぎ２個　人参１本　チンゲン菜２束 マッシュルーム１０個程度　えのき１株　えきんぎ１パック 鶏肉　１００g程度　オリーブオイル大さじ２ ココナツミルクカップ１/２　水カ…

ほら、あれあれ、何だっけ？ えっとー、出てこない、分かってるんだけど・・・ 言葉がでてこないのは、ボケの前兆か？ そんなことを恐れている４０代以降の中年も多いと思います。 ３０歳代でそんな兆候が表れていたらかなりやばいで…

レクチンフリーをしていても、たまにはこんなのもいいかな！？ 魚はできるだけ天然物を使用して、マグロなどの大型魚は食べすぎないでね☆ 【材料】 圧力炊飯したご飯　適量　すし酢とリンゴ酢　適量 ぶり、えび、鯛、マグロなどお好…

コロナ自粛中、ずっと家にこもっていたなんて人も多いかもしれませんが、運動せずに日の光も浴びず、ずっと家にこもっていたら、代謝もよくならないし、デトックスも進みません。特に皮膚から作られるビタミンDが不足してしまいます。 …

レクチンフリーチャーハンに大量にパクチーを入れてみました。 【材料】 圧力炊飯して冷めたご飯　茶碗３　ハム(添加物の少ないもの）３枚　 卵２個　パクチー　１束 だしの素　小さじ１　ガラスープの素　小さじ１　ごま油　大さじ…

以前、脳疾患についてのブログをシリーズでかなり書きました。 脳疾患というのは、ほとんどが原因が分からず治しようのないものとして片づけられる運命にありますが、そんなことはありません。 日本ではなじみのない言葉ですが、ブレイ…

シンプルにむきえびを焼きました。 【材料】 むきえび　１０尾程　　ガーリックオリーブオイル　適量　塩コショウ　適量 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイルを少々入れ、むきエビを焼く。 ②ガーリックオリーブオイルと塩コシ…

血液が汚れることによって起きる病気は様々あります。 血液が汚れていれば、細胞に栄養もきちんと届けられないでしょうし、また細胞からでる老廃物も運ばれにくくなるでしょう。 きれいにサラサラ流れている川では、すべての流通が滞り…

ちょっと甘めの味付けで、子供にも食べやすい根菜たっぷりの煮物です。 【材料】 レンコン　１房　ごぼう　１本　人参　１本　大根　１/４本　 里芋(冷凍可）１０個程度　鶏むね肉　１枚 だしの素　大さじ１　しょうゆ　大さじ１　…

おでき、じんましん、湿疹、ものもらい、ニキビ 皮膚に何かできると悪いものだと思っていませんか？ 私も、若い頃は皮膚にできものができたら、悪いものだと思ってました。 軟膏や薬を塗りたくって、早く治さなくてはいけない、そんな…