にらを２束使用しました。ほぼ８０％はにらのぎょうざです。 【材料】 にら　２束　キャベツ　２～３枚　しそ　２０枚 しょうが　１片　だしの素　小さじ２　豚ひき肉　１００g 米粉餃子の皮　４０枚　ごま油大さじ５ 【作り方】 …

毎日疲れていて、寝ても疲れが取れない。 朝起きても、今日も調子があんまりよくないなあ・・・としか感じられない。 体が重いから電車ですぐに座りたくなる。立っていられない。 駅の階段なんか登れない、エスカレーターしか使いたく…

肥満は誰のせいでしょう？ 太っている人、自分自身のせいだと思っていませんか？ 肥満は自分のせいだと思って悩んでいませんか？ でも、それは間違っています。 肥満は病気であって、その人のせいではありません。 花粉症やアトピー…

新玉ねぎとキャベツの甘い野菜のコンビの味噌汁です。 甘いお野菜好きな方はいいと思います。 【材料】 新玉ねぎ　２個　キャベツ　１/８　しいたけ　６個程度 だしの素　大さじ１　味噌　適量　水　カップ３ 【作り方】 ①玉ねぎ…

発達障害は原因も分からないし、治療法もない、と思っていませんか？ そんなことはありません。物事や現象には必ず原因はあるし、その原因を突き止めれば対処法があるし、発達障害も治るのです。 発達障害の原因は、脳に蓄積された毒素…

鮭としそを酢飯に混ぜ込みました。 【材料】 鮭（天然）２切れ　しそ　１０枚 ごま　大さじ１　だしの素　小さじ１ すし酢　大さじ２　　圧力炊飯したお米　茶わん４杯 【作り方】 ①鮭を焼く。しそは細切りにする。 ②ご飯にすし…

痛みというのはやっかいですね。 痛くて歩けない、痛くて眠れない、痛くて活動できない。 仕方がないので、痛み止めを飲む。 病院に行けば、痛み止めを処方される。 だけど、痛み止めというのは根本治療になっていますか？ ただ痛み…

栄養のあるスープを作ろうと思って色々入れたら具沢山になりました。 【材料】 たまねぎ　２個　人参　２本　ぶなしめじ　２株　エリンギ　１パック 小松菜　１束　切り昆布　１パック　里芋(冷凍可）１５個ほど しそ　２０枚ほど　…

発達障害の原因は未だ一般的には不明ですが、私は、息子の発達障害を治す手立てを考えるうちに、脳に蓄積された毒素が原因であると確信するに至りました。 息子は、広汎性発達障害、自閉症スペクトラムという診断ですが、幼いころから全…

しそを加えて風味豊かな酢鶏の完成。 【材料】 たまねぎ　２個　人参　１本　しそ　２０枚程度　 鶏むね肉（平飼いのもの）１００g　 チキンだしの素　小さじ１　だしの素　小さじ１ ごま油　大さじ２　リンゴ酢　大さじ３　フラク…