あさりの酒蒸しに大葉を加えました。 【材料】 あさり　１パック　酒カップ１/４　大葉　１０枚程 【作り方】 ①あさりは砂抜きをしておく。 ②あさりと酒をフライパンに入れ、３分程蒸す。 ③あさりが開いたら、細切りにした大葉…

何故関節痛、関節炎は起こるのか？ 特に何もしていないのに、関節が痛くなり、日に日に痛みを増してゆく・・・ 激しく運動したわけでもないのに、原因を考えても思いつかない。 歳のせいか・・・体にガタが来ているのか・・・それとも…

みつせ鶏をグリルして、しそとポン酢を合わせました。 【材料】 みつせ鶏むね肉　数枚　しそ　２０枚ほど おろしポン酢　適量 【作り方】 ①みつせ鶏のむね肉に塩を少々ふってグリルする。 ②肉に火が通ったら、ざっくり切ったしそ…

人間がチャージできるエネルギーとはどんなものでしょうか？ 一番身近で誰もが取り入れているもの、それは食べ物でしょう。 普通の人は食べ物を食べなければ餓死して死んでしまいます。 人間が食べ物からエネルギーをとっているのは自…

シナモンパウダーを入れて、香りと味も甘いシチューになりました。 ごぼうとシナモンの風味が良く合います。 【材料】 玉ねぎ２個　人参１本　小松菜１束　ごぼう１本　 マッシュルーム６個程度　鶏肉１００g程度 チキンスープスト…

大根を入れた野菜の味噌汁をあさり風味にしました。 【材料】 大根１/４本　チンゲン菜　１束　長芋　適量　 えのき　１/２株　　あさり　１パック だしの素　大さじ１　味噌　大さじ１ 水　カップ３ 【作り方】 ①大根をいちょ…

レクチンの怖いところは、様々なホルモンに擬態できるという点です。 レクチンはルパン三世のように、覆面をして他のホルモンになりすまし、敵のアジト(人間の体内）に侵入し、まんまと出し抜いて、敵（人間）に大損をさせるという感じ…

レクチンフリーライフをしていると、わざわざ整体なんかに行かなくても、とっても姿勢がよくなります。 体から毒素が抜けていけば、体の骨、筋肉、関節、組織、器官が弾力としなやかさを取り戻し、正しい本来あるべき場所に配置されます…

天然ブリは脂がのっていなくてパサパサなイメージがありますが、あらでも煮つけにするととっても美味しくなります。 【材料】 天然ブリあら　適量　　しょうが　適量 水カップ１　酒　１００㏄　みりん５０cc だしの素　小さじ１ …

旬のホタルイカを里芋とレンコンと一緒に煮ものにしました。 【材料】 里芋（冷凍OK）２０個程度　レンコン１房（冷凍OK） えのきだけ１/２株　ホタルイカ　適量 水カップ１　醤油５０㏄　酒１００㏄　みりん５０㏄ 【作り方】…