切り昆布と野菜たっぷりのスープです。 【材料】 玉ねぎ　１個　人参１本　セロリ　１本 しめじ　１株　　オクラ　５本程度 切り昆布　適量　 チキンスープの素・だしの素　適量 酒・みりん　大さじ３ずつ　水　適量 お好みでガー…

精神的な問題を抱えている子供が増えているように思います。 かんしゃくを起こしたり、突然泣き出したり、多動でじっとしていられない。 突然泣き出したり、感情の起伏が激しすぎる。 その他にも、理解力にかける、学習障害などのお子…

オクラと玉ねぎの天ぷら最高に美味しいです。 【材料】 オクラ　適量　新玉ねぎ　適量 卵黄　１個　米粉　適量　だし粉　少々 水　適量 米油　適量 【作り方】 ①オクラはへたをとり、周りの毛を軽くとる。玉ねぎはくし切りにする…

慢性的な病気や痛みで苦しんでいる方はどうしたらいいのでしょうか。 慢性的な疾患、痛みのため薬が手放せない。 そして様々な疾患が重なり、薬の量が増えていく。 悪循環ですね。 慢性的な疾患、病気、痛みを抱えている人は単一の疾…

みつせ鶏のむね肉を使用したチキンライスです。 【材料】 米　３合　水　適量　チキンスープの素　大さじ１ みつせ鶏むね肉　２枚　しょうが（チューブ可）大さじ１　 酒　大さじ３　ナンプラー　大さじ１　ガーリックパウダー　小さ…

病気の原因を知っていますか？ 大抵の病気は原因がわからないとこが多いですよね。なんで腫瘍ができるのか？なんで関節が痛いのか？なんで、ガンができるのか？ 原因は分からないけれども、とりあえず、病気の症状を緩和するために、色…

米粉クッキーにレーズンを入れました。 【材料】 米粉　１２０g　バター　５０g 卵黄　１個　ココナツミルク　大さじ３程度 フラクトオリゴ糖　大さじ２～３ レーズン　適量 【作り方】 ①柔らかくしたバターとフラクトオリゴ糖…

リーキーブレインという言葉は、ほとんどの人が知らないと思います。 リーキーガットについてのブログを先日書きましたが、本来鉄壁の守りで、破られるはずのない腸から、毒素が侵入してしまうことをいいます。 リーキーつまり、漏れだ…

いつもの米粉パンにクルミをいれました。 【材料】 米粉　２５０g　天然酵母　１０g　フラクトオリゴ糖　大さじ１　塩少々 くるみ　適量 オリーブオイル　大さじ２　氷水　２００㏄ 【作り方】 ①Tiger　グランX 　を使っ…

うつ病、苦しいですよね。 他人に分かってもらえない、自分の苦しさ辛さをどうやって緩和していいのか、わからない、解決方が見つからない。 この辛く苦しい脳や体から解放される方法はないのか？ 現実逃避するためなら、死をもいとわ…