リーキーガットという言葉、知らない人も多いのではないでしょうか？ 万病の原因となるのが、リーキーガットです。 「リーキー」というのは、漏れるという意味です。 「ガット」というのは、腸です。 「腸漏れ」と訳されることが多い…

国産のにんにくがお安く入手できたので、餃子に入れました。 【材料】 にら　２束　チンゲン菜　１株　 大葉　２０枚　にんにく　１個 鶏ミンチ　１５０g　だしの素　小さじ１ ごま油　大さじ２ 米粉餃子の皮（添加物の少ないもの…

断食がブームらしいです。 プチ断食という言葉もありますが、何故断食がからだに良いのでしょうか？ そもそも何のために断食をするか？ということです。 私も周りにも断食道場のようなところに行く方がいらっしゃいます。 １週間断食…

長芋のホクホク感が美味しいシチューです。  【材料】 玉ねぎ　２個　　人参　１本　長芋　１本 もずく　適量　　マッシュルーム・えのきだけなど　　適量 小松菜　　１束　　みつせ鶏　少々 チキンスープストック　適量…

いつも真面目に病気のことばかり書いているのですが、今日はスピリッチュアルなブログを書くぞーイエーイ！ スピリッチュアルなことなんていつも考えていないので、果たしてスピリッチュアルなブログになるのか？ でも、精神と体は表裏…

しめじの炊き込みご飯に生姜を入れてアクセントにしました。 【材料】 しめじ　２株　　生姜　１片　　みつせ鶏の皮　１枚 米　３合　　酒・みりん　大さじ３ずつ　だしの素　適量 しょうゆ　適量　お好みで三つ葉 【作り方】 ①ご…

冷凍でたくさん買った甘エビと新鮮なきくらげを味噌汁にしました。 【材料】 キャベツ　適量　　生きくらげ　適量 甘エビ　　適量　　もずく　少々　　 水　カップ４程度　　 だしの素　大さじ１程度　　みそ　大さじ２程度 【作り…

日本では、グルテンフリーでさえも、それはなんぞや？如何に？？？ 少し健康などに興味がある人は、まあ知ってなくはないけど、グルテンフリーが如何ほどのものなのか？？？ 全然グルテンフリーの意味が分かっていない人がほとんどです…

気が遠くなるようなうっとりとしたリラックス体験をしてみたい・・・ 毎日ストレスと緊張が続くから、ふわーっと眠くなってしまうような、極上の気持ちよさを味わいたい・・・ 一流のリゾートホテルのプールサイドででのんびりしている…

完熟アボカドと栄養豊富なベビーリーフを使用しました。 【材料】 レタス　適量　　ベビーリーフ　適量　　パセリ　適量 マッシュルーム　適量　　アボカド　１～２個　　じゃこ　適量　 お好みで　ポン酢やごま油 【作り方】 ①材…