【材料】 白米　２合 赤鶏もも肉　１枚 舞茸　１株 大葉　５枚ほど 酒・みりん・だし・醤油　少々 【作り方】 ①白米を洗い、鶏肉、舞茸、調味料を入れて圧力炊飯する。 ②炊けたら、大葉を刻んでいれる。 大葉の風味がして、美…

ファーストオーダーとは、スターウォーズにでてくる、帝国軍率いる警察みたいな感じのものですが、真っ白の制服と白いヘルメットをかぶっていて、レジスタンスや帝国軍に反感を抱いている危険分子を見つけると、捕まえて処分するという、…

【材料】 玉ねぎ・人参・長芋　適量 ほうれん草　適量 カレールー（小麦の少ないもの） ココナツミルク　適量 トマトケチャップ　少々 シナモン　適量 【作り方】 ①野菜、トマトケチャップ、水を圧力をかけて煮込む。 ②カレー…

『日常にひそむレクチン毒素から、我が子を救え！』 病気・障がい・虚弱体質・アレルギー・発達障がい・難病を克服する、 レクチンフリーのすすめ。 拙著の新書が発売されました。宣伝です　(^^♪ この本は、お子さんの病気、障が…

【材料】 スイスチャード　１把 かつお節　少々 醤油など　適量 【作り方】 ①スイスチャードをさっとゆでて、水でしめる。 ②かつお節をかけて、醤油などをかけて召し上がれ。 スイスチャードはほうれん草の仲間だそうですが、味…

人間というのは、レクチン毒素に殺される割合がほぼ８０％だと私は思います。 ウィルスに殺される割合が１０パーセントくらいで、寿命で死ぬ人は５％くらいではないでしょうか。 勿論これは、統計を取っている訳ではなくて、私が勝手に…

八宝菜にとろみをつけあんかけにしてみました。 【材料】 白菜　適量 人参　１本 新玉ねぎ　１個 きくらげ　適量 いか　適量 だしの素　少々 オイスターソース　適量 酒　少々 コショウ　少々 タピオカでんぷん　少々 【作り…

断食したら、病気が治ったという話は聞くことがあります。 断食道場というのは、かなり多くの施設があるようで、断食効果の恩恵にあずかりたいという人がいるのも確かなようです。 断食するということは、病気の原因となっている食べ物…

【材料】 山芋　適量 梅干し・しそ　適量 かつお節　適量 鰹だし　少々 ごま油　少々 【作り方】 ①山芋は、短冊切りにし、梅干し、しそ・ごま油・かつおだしと混ぜ合わせる。 山芋を生でサラダ風に、さわやかで美味しいですよ。

レクチンフリ―の提唱者であるドクターガンドリーが本当に素晴らしいドクターであることは、現代医療と全く違う視点を持ち始めたということです。 「食のパラドックス」を読んでいると、何度も「医療の常識を覆します」と書いてあります…