2024.09.05
アスパラガスのイベリコ豚巻
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
【材料】 ホタテ 適量 ごぼう・人参 適量 オイスターソース・みりん・酒・昆布だし 適量 米 適量 【作り方】 ①炊飯器に洗った米とささがきごぼう、細切り人参、ホタテ、調味料、水を入れて圧力炊飯する。
ペキンダック風の美味しさです。 【材料】 みつせ鶏皮 適量 レタス 適量 ねぎ 適量 甜麺醤 適量 【作り方】 ①鶏皮は、茹でてからオーブンで焼く。 ②レタスとねぎに巻き甜麺醤をつける。
【材料】 白菜・人参・ワサビ菜・里芋・しいたけ・舞茸 適量 さつま芋春雨 適量 牡蠣 適量 だし 少々 みかん・ポン酢 適量 【作り方】 ①野菜類を煮込む。 ②さつま芋春雨と牡蠣、だしを入れて煮込む。 ③みかんを絞り、ポ…
【材料】 白菜・玉ねぎ・人参・レンコン・セロリ・きのこ・里芋 適量 ココナッツミルク 適量 ブイヨン・だし 適量 塩コショウ 適量 【作り方】 ①野菜を適当な大きさに切り、圧力なべに入れ煮込む。 ②野菜が柔らかくなったら…
【材料】 白菜・春菊・しらたき・しめじ・ごぼう 適量 たら 出汁(昆布・かつお・鶏) ミカン・ポン酢 【作り方】 ①ごぼうはささがきにする。 ②だしをとり、野菜、たらを入れて煮る。 ③みかんをしぼり、ポン酢でいただく。
【材料】 いわし 数匹 カリフラワー 適量 にんにく 1片 ホワイトソルガム粉 オリーブオイル 少々 乾燥パセリ・塩こしょう 少々 【作り方】 ①カリフラワーは茹でておく。 ②ニンニクを薄切りにし、オリーブオイルで炒める…
【材料】 ホワイトソルガム・タピオカ粉 適量 バナナ 2本 ベーキングパウダー 少々 オリゴ糖 お好みで 卵黄 1個 アーモンドミルク 適量 【作り方】 ①材料を全て混ぜ合わせる。 ②アーモンドミルクで硬さを調節する。 …
【材料】 かぶ・玉ねぎ・人参・セロリ・にんにく・マッシュルーム 適量 チキンスープ(抗生物質不使用の鶏) 適量 オイスターソース・スープストック 適量 コショウ お好みで 【作り方】 ①鶏を茹でて、スープをとる。 ②野菜…
旬の縮みほうれん草を食べよう! 【材料】 玉ねぎ・人参・にんにく 適量 きくらげ・縮みほうれん草 適量 オイスターソース・塩コショウ 適量 【作り方】 ①玉ねぎ、にんじん、にんにくは先に炒めておく。 ②きくらげ縮みほうれ…
【材料】 ホワイトソルガム・米粉 適量 茹でたさつま芋 少々 アーモンドミルク 適量 オリゴ糖 適量 ベーキングパウダー 少々 【作り方】 ①粉類の中に材料を入れて混ぜ合わせる。 ②オリーブオイルをフライパンにひいて焼く…
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