つるむらさきのおひたし
2024.08.09
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
さばカレーを作ってみました。
【材料】
玉ねぎ 2個
人参 1本
長芋 1本
さば缶詰 1缶
ココナツミルク 200cc
米粉カレールー 適量
すりおろししょうが 大さじ1
【作り方】
①野菜を切って炒め、ココナツミルク、鯖缶を入れて煮込む。
②カレールーを入れて煮込み、しょうがを加えたらできあがり。
③お好みでパクチーを添えて召し上がれ。
さばの濃厚な味のカレーですが、しょうがの風味がさやわかです。
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