【材料】 白菜・人参・ワサビ菜・里芋・しいたけ・舞茸　適量 さつま芋春雨　適量 牡蠣　適量 だし　少々 みかん・ポン酢　適量 【作り方】 ①野菜類を煮込む。 ②さつま芋春雨と牡蠣、だしを入れて煮込む。 ③みかんを絞り、ポ…

腸と腸内細菌の重要性については、どんなに力説してもし過ぎることはありません。 腸内には人間の免疫細胞の半数以上が集まっているといいます。 腸で病気の原因となる毒素を食い止めることが最も有効であり、重要であるからです。 で…

【材料】 白菜・玉ねぎ・人参・レンコン・セロリ・きのこ・里芋　適量 ココナッツミルク　適量 ブイヨン・だし　適量 塩コショウ　適量 【作り方】 ①野菜を適当な大きさに切り、圧力なべに入れ煮込む。 ②野菜が柔らかくなったら…

レクチン人間というのは、私が名付けた名称ですが、 レクチンにのっとられた行動をする人たちです。 レクチンと言うのは、レクチンを食べる捕食者を殺傷すること、その仲間を減らすことが目的ですから、捕食者が病気になるだけではなく…

【材料】 白菜・春菊・しらたき・しめじ・ごぼう　適量 たら 出汁（昆布・かつお・鶏） ミカン・ポン酢 【作り方】 ①ごぼうはささがきにする。 ②だしをとり、野菜、たらを入れて煮る。 ③みかんをしぼり、ポン酢でいただく。

レクチンがどのように体内で作用するのかについて、新書で書かせて頂きましたが、レクチンはただのたんぱく質なので、ウィルスや病原菌ではないので、病気の原因だと現代医療においては認識されていません。 ウィルスや病原菌が体内にあ…

【材料】 いわし　数匹 カリフラワー　適量 にんにく　１片 ホワイトソルガム粉 オリーブオイル　少々 乾燥パセリ・塩こしょう　少々 【作り方】 ①カリフラワーは茹でておく。 ②ニンニクを薄切りにし、オリーブオイルで炒める…

レクチンフリーはあらゆる病気の原因であるのですが、レクチンフリーを中々始められない方もいると思います。 レクチンフリーはつらくないし、食べる量にも制限がないので、私はとてもやりやすいと思うのですが、それでも実行が中々難し…