しめじのご飯たまに食べたくなります。 今日は小エビと合わせてみました。 【材料】 しめじ２株　小エビ大さじ２　 塩昆布　大さじ１　だしの素　大さじ１ 酒　大さじ１　みりん　大さじ１ 米２合　水　適量 【作り方】 ①ご飯を…

緊急事態宣言が解除されて、今後新型コロナの流行にどう備えるか？ などどいうTV特集などが、連日放送されていますが、 （私はそんなにTV見ないのですが、つけたらそんな話ばかりです） ウィルスが変異し続ければ、それに対応する…

国産子持ち旬のニシンのグリルです。 【材料】 にしん　１匹　みりん　大さじ１　酒　大さじ１　醤油、オリゴ糖などお好みで 【作り方】 ①ニシンのワタを抜く。 ②みりんと酒を振りかけ、半日ほどおく。 ③オーブントースターや魚…

好転反応シリーズです。 好転反応自体を知らない方は、以前のブログをご参照ください。 好転反応について語られることが少ないというのは、 好転反応を悪いことという風にとらえてしまうからだと思います。 しかし、好転反応を経なけ…

昨日のブログの続きです。 現代医療はまさに、現代の加持祈祷であるという話を前回は書きました。 病気の原因はレクチンなのですが、レクチンフリーを始めると、好転反応が現れてきます。 体が、レクチンを排出しようとデトックスをは…

焼きリンゴといっても、手抜きで作れる簡単焼きリンゴにレーズンを添えました。 たまには、こんなデザートもいいかも。 【材料】 りんご　１個　レーズン　適量　シナモンパウダー　好きなだけ 【作り方】 ①リンゴを細かく切って、…

レクチンフリーをしていても、たまには、鶏肉のグリルくらい食べたい時もあります。 フランスのブレス鶏を親にもつ、平飼いのみつせ鶏のシンプルグリルです。 【材料】 みつせ鶏（胸、モモ肉どちらでも） 塩コショウ、ポン酢、醤油、…

病気の原因がレクチンだと気が付かないのは、レクチンが認識されにくいものであるということが最大の理由でしょう。 風邪やインフルエンザの原因がウィルスだとわからなけれは、平安時代のように加持祈祷を行って悪霊を追い払って病気を…

歳をとると、怒りやすくなったり、順番を待てなくなったり、気が短くなりますよね。 若い方でも、すぐキレる、激昂しやすいという人もいます。 認知症などもそうですが、歳を重ねるにつれて、脳に障害が起きるのは、レクチンの蓄積が原…

今日歯医者さんから絶賛されました。 歯のトラブルは嫌なので、定期クリーニングに行ったのです。 レクチンフリーライフを送る私の歯は果たしてどうなのか？ 歯医者のコメント： とてもよく磨けています（笑顔） 歯茎が健康で、引き…