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レクチンフリーレシピ

酢鶏あんかけ

【材料】
玉ねぎ・人参・レンコン・ブロッコリー・きくらげ 適量
霧島鶏米粉から揚げ 数個
だし・オイスターソース・オリゴ糖・酢  適量
さつま芋粉 少々

【作り方】
①野菜は蒸炒めにする。
②から揚げ、調味料を入れて炒める。
③さつま芋粉をかけて、あんかけにする。

著 書

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