レクチンフリーレシピ

レクチンフリーさつまいもと人参のかき揚げ

レクチンフリーレシピです。
米油を使って作ったかき揚げです。
甘くてお子様も大好きなかき揚げですね。

【材料】
さつまいも　適量　人参　適量
卵黄　１個　米粉　適量　だし粉　少々
水　適量
米油　適量

【作り方】
①さつまいも、にんじんは細切りにする。
②卵黄に水、だし粉、少々入れ、野菜にをけ、水溶きした米粉をまぶし揚げる。
③しょうゆなどをつけて召し上がれ。

米油で揚げるとさらっとして全然胃もたれなどしませんよ。
病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。

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