レクチンフリーレシピ

ぶりのゆず焼き

ゆずの季節にゆずの香りただよう焼きぶりです。

【材料】
ぶり　１切れ　　塩　少々　ゆず　少々

【作り方】
①ぶり全体に塩をふり、グリル又は、トースターに入れ、２００度くらいで焼く。
②焼きあがったら、お皿にのせ、ゆずの皮としぼり汁をかけて、出来上がり。

すっごく簡単ですけど、料亭みたいに美味しかったです。

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