レクチンフリーレシピ

にら玉しいたけスープ

にら玉スープにしいたけと三つ葉を入れてみました。

【材料】
にら　２束　しいたけ８個程度　
みつば　１束　　卵　２個
酒・みりん　少々　　だしの素　適量　水　適量

【作り方】
①にら、しいたけを鍋に入れ、水を入れて煮込む。
②柔らかくなったら、酒・みりん、だしを入れる。
③溶き卵と三つ葉を入れて、沸騰させて完成。

にらをすごく食べたくなる日が結構あるんですよね。
しいたけと合わせるとうま味がでて、美味しくいただきました。

病気が治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は当院にご相談ください。

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