ぶりの塩麹焼き
2024.07.26
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
霧島鶏のチキンカツです。
【材料】
霧島鶏むね肉 適量
米粉 少々
卵黄 1個
だしの素 少々
水 少々
米パン粉 適量
米油 適量
【作り方】
①鶏肉をを適当な大きさに切りたたき、米粉をつける。
②米粉、水、卵黄、だしを溶いたものにつける。
③米パン粉をつけてあげる。
④お好みでソースなどをつける。
霧島鶏が柔らかくてくせのない味ですね。
レクチンフリーを続けるコツは、楽しく続けることですね。
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