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レクチンフリーレシピ

舞茸ご飯

舞茸の炊き込みご飯を作ってみました。

【材料】
まいたけ 適量
ごぼう 1/3本
みつせ鶏皮 150g程度
だしの素 少々
しょうゆ 少々
みりん 少々
米 2合

【作り方】
①米を研ぎ、まいたけ、ささがきごぼう、みつせ鶏皮、だしの素、しょうゆ、みりんを入れて、圧力炊飯する。

ボリューミーな炊き込みご飯ですね。
お腹いっぱいになります。
レクチンフリーで100歳まで健康!

著 書

『子どもの異変に気付いたら
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克服するためのレクチンフリーの勧め

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~病気の黒幕はレクチン毒素だった~
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