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レクチンフリーレシピ

白菜ホワイトシチュー

【材料】
白菜・玉ねぎ・人参・レンコン・セロリ・きのこ・里芋 適量
ココナッツミルク 適量
ブイヨン・だし 適量
塩コショウ 適量

【作り方】
①野菜を適当な大きさに切り、圧力なべに入れ煮込む。
②野菜が柔らかくなったら、ブイヨン・だし、ココナッツミルクを入れて温める。
③塩コショウで味を調える。

著 書

『子どもの異変に気付いたら
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レクチンフリーのすすめ。

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~病気の黒幕はレクチン毒素だった~
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