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レクチンフリーレシピ

大根の甘酢漬け

大根を甘酢につけました。

【材料】
大根(聖護院大根)適量
リンゴ酢 適量
てんさい糖 お好みで
昆布だし 適量

【作り方】
①甘酢を瓶に作る。
②大根を適当な大きさに切り、漬ける。

普通の大根でも大丈夫ですが、聖護院大根で作ると、千枚漬けみたいになっておいしいですよ。
おやつにポリポリいっぱい食べてしまいました。

レクチンフリーで本物の健康を!

 

著 書

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