046-207-8304

【営業時間】 9:00~20:00

お問い合わせ

レクチンフリーレシピ

グリーンシチュー

ブロッコリー入りのグリーンシチューです。
辛くないグリーンカレーみたいな感じです。

【材料】
玉ねぎ1個 人参1本 えりんぎ1パック えのきだけ1束 レンコン1節 ブロッコリー1束 鶏モモ肉1枚
オリーブオイル 大さじ3
チキンスープストック2個 水カップ4 ココナツミルクカップ1/2
シチューの素(小麦の少ないもの)適量(入れなくてもよい)

塩コショウ 少々

【作り方】
①玉ねぎ、人参を薄切りにし、オリーブオイルと水少々を鍋に入れ、10分程蒸炒めにする。
②一口大に切ったえりんぎ、えのきだけ、レンコン、鶏もも肉、水を加え、さらに10分程煮込む。
③食べやすい大きさに切ったブロッコリーとココナツミルク、スープストックを加え5分程煮込む。
④お好みでシチューの素を適量、塩コショウを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。

ブロッコリーは煮込みすぎると形がなくなってしまうので、注意してください。
シチューの素を使うときは小麦、添加物の少ないものを使ってください。
ナンプラーを入れると、グリーンカレーの味に近くなると思います。
鶏肉は米味鶏を使用しました。飼料にコーン、大豆を使用していないものがよいです。

著 書

『子どもの異変に気付いたら
「こどもレクチンフリーのすすめ」』

こころ と からだ の病気に苦しむ子どもを救え!
虚弱体質、アレルギー、難病、
学習障がい・発達障がい、情緒不安定を克服しよう!

AMAZONにて、発売中

『病気で死ぬくらいなら、レクチンフリーを』

不治の病、難病、慢性疾患、精神疾患、発達障がいを
克服するためのレクチンフリーの勧め

◇あらゆる病気を招くレクチンとは何か◇
◇命を救う腸内細菌◇
◇レクチンフリーの好転反応◇

AMAZONにて、発売中

『日常にひそむレクチン毒素から、
我が子を救え!』

病気・障がい・虚弱体質・アレルギー・発達障がい・難病を克服する、
レクチンフリーのすすめ。

AMAZONにて、発売中

『病気で死にたくなければ、
レクチンフリーを』

日本人のレクチンフリー 導入から好転反応まで 
~病気の黒幕はレクチン毒素だった~
不治の病、難病、脳疾患、発達障害、体調不良の治癒

AMAZONにて、発売中