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レクチンフリーレシピ

かつおのカルパッチョサラダ

かつおのカルパッチョとサラダを合わせました。

【材料】
レタス・サラダほうれん草など 適量
酢漬けたまねぎ 適量
鰹刺身 適量
しょうが 適量
ごま油 適量
ポン酢 適量

【作り方】
①野菜をもりつけサラダを作る。
②鰹の刺身を盛り付け、おろししょうが、ごま油、ポン酢をかける。

暑い日には、冷たいサラダとカルパッチョもいいですね。

 

著 書

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病気・障がい・虚弱体質・アレルギー・発達障がい・難病を克服する、
レクチンフリーのすすめ。

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日本人のレクチンフリー 導入から好転反応まで 
~病気の黒幕はレクチン毒素だった~
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