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ぶりの塩麹焼き
2024.07.26
レクチンフリーレシピ
046-207-8304
【営業時間】 9:00~20:00
レクチンフリーレシピ
かき揚げをのせた天丼です。
【材料】
玉ねぎ・人参・にら・オクラ・みつば・大葉・舞茸・干しエビ 適量
米粉・タピオカでんぷん・水 適量
圧力炊飯した白米 適量
だしつゆ 少々
【作り方】
①野菜は細長く切り、干しエビと混ぜる。
②米粉・タピオカでんぷん・水を混ぜ、具を米油で上げる。
③ご飯の上にかき揚げをのせて、だしつゆをかける。
かき揚げが美味しくて、ついつい食べすぎます。
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