レクチンフリーレシピ

おかひじきとカリフラワーのサラダ

おかひじきは初めて食べました。
シャキシャキして、楽しい食間ですね。

【材料】
おかひじき　適量
カリフラワー　１束
マッシュルーム　数個
ゆで卵　１個
お好みで　醤油・ごま油

【作り方】
①カリフラワーを茹でる。
②おかひじきは３０秒ほど茹でる。
③マッシュルーム、ゆで卵と一緒に盛り付ける。
④お好みで、ごま油、醤油などで召し上がれ。

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